京都の情報誌「ゴ・バーン」スタッフが京都を上ル下ル!!
京都の話題やオイシイ情報満載の裏話ブログ

♪あーああん　あん～

♪あーああん　あん～

さぁみなさん、仕事も終りそうですか？

本日サントリー「ジョッキ生」のCMは吉高由里子さんですよ！

なんか、彼女は男の人を惑わす感じがズルいと思っているT・Yです。

ああ、可愛いって罪だわ★

 

 

さてさて、こんな時間にまたまたゴハンの話。

今回は焼肉！

キャー、胃袋が焼肉モードになっちゃった。ヤバイ！

しかもワタシの胃、第4の胃まで作られちゃってる感じです（笑）

最近、食べすぎなんです...。

でも止まることのない食欲。

無免許の方でもいいんで、ワタシの耳ツボに食欲規制をかけてやってください！

 

もとい焼肉の話。

今回は、あえて店名出しません。

なんでって言われてもそういうことです（笑）

理由なんてございません。

 

ちょっと長文になりそうなんで、自分を甘やかせているんです。

すいませんね。

 

っていうか、ここの焼肉屋さん、めっちゃネタの宝庫だったんです。

しかも、ずいぶん昔から知っているお店だっただけに、驚愕の嵐。

 

①松方弘樹さんご贔屓のお店。

　→推測A1サイズのポスターがはってありました（笑）

 

②それに伴い、京都撮影所のあとに来る芸能人が超多い！

　→ジャニーズ系も、宮崎あおい、高岡蒼輔、浅野ゆうこさんなど！ワタシが行ったほんの2日前に浅野ゆうこさん来店！

 

③亀田家の京都後援支部長！

　→ちょっとこれはびっくりしました。「シャー！」「おやじィ！」「どんなもんじゃい！」

 

④とにかく旨い

　→コレに関しては次回T・Yブログにて（笑）

　　だけどせめて写真をアップしておきましょう。

　

チマサンチュにハラミをまきまき。

あぁ、本当においしかった。

 

イライラしちゃうと可愛そうなので、念のためURLを貼っておきますね。

それではまた次のステージで逢いましょう！

（↑沢尻エリカのサイト風）

なんつって。

 

 

 

 

 

みなさま、花粉症は大丈夫ですか？

ゴ・バーン部では「車狂い」と「甘味女王」が苦しそうです。

常に鼻声のワタクシことT・Yは、なぜだか花粉症ではございません。

 

そんな気候の中、我らがイケメン常務取締役にランチに連れて行っていただきました★

ヤッホー！なんだいこいつは！

旗がささっちゃってるぜ。

このごきげんバーガーはどこのだい！？

タイトルどおり、西院のエアカフェだよ！

※以上、何故かアメリカの船乗り風（笑）

 

エアカフェさんといえば、カフェ激レアエリア「西院」において、「稀少」かつ「美味」かつ「駐車」できるカフェとして愛されているログハウスカフェでございます。

※T・Yの中で「ログハウス＝北米のイメージ」です。自分でも謎でしたが伏線がつながりました（笑）

 

そんなエアカフェさんの目玉メニューといえば、黒ひげバーガー。

写真がそうでございます。

旗はオーナーさんのシャレオツな似顔絵がかいてあり、ソレが紛れもなく黒ひげです。

ワタクシ、結構はまってたころがあり、2夜連続でコロナビール＋黒ひげバーガーを食していた頃がありました（笑）

ね、肉食でしょう？

 

そんな黒ひげバーガーちゃんは、ガブッと食べるがよしです。

ワタシはアボカドをトッピングしてみました。

2夜連続の時は、もちろんフルトッピング！

※チーズ・目玉焼き・アボカドなどなど。

 

そんなことしてた荒野のガンマンてきなワタシが懐かしい！

 

エアカフェ

京都市右京区西院久田町１４
COUNTRY☆BUU２F

TEL／０７５ー３１４ー２５７５
　　（０５０ー１０５６ー０８２１）

OPEN／１１：３０～２３：００
LUNCH／１１：３０～１５：００
CAFE／１１：３０～２３：００
DINNER／１８：００～２３：００

定休日／毎週木曜日

 

先日来来亭を大絶賛していた、ラーメン好きK.Aです。

この記事でここのラーメンが一番最高！と豪語していましたが、もうひとつ私には忘れられないラーメンがあります。

それは私の母校の近く...

 

大学時代ソフトテニス部に所属していた私。

それはもうあっつい夏も日差しに照らされ、灼熱のコートの上に立っていました。

そんな私のスタミナ。

 

「K先輩、昼からも練習なんですよ～！？」

「こんなバテてるのに食欲ないです...。」

 

と後輩にフラれたりしながらも、同期の男子部員と駆け込んでいました。

 

そのお店のラーメンがこれ。

 

 

 

うつわ反対ですいません...。

 

大きい釜で、強面がんこそうなおやっさんと、しごかれる若いお兄ちゃん、そんな古き良き昔ながらのラーメン屋が、こちら、「萬福」。

 

このネギのシャキシャキ食感と絶妙な醤油味に、さっぱりと食べられるチャーシューが最高のバランスです！

 

 

 

そこまでコッテリというわけではない、でもしっかりと醤油を感じる味わいが私にはツボです。

サイドメニューの焼き豚も頼んだのですが、そのころはもう食べるのに必死でした。。。

 

いや～食べたのいつぶりやろ。

やっぱりおいしいし、なんか懐かしくなりました。

 

変わってないのが嬉しいです。

 

変わっていたのは、しごかれていたお兄ちゃんが、立派に一人前になっていたことくらいです。。。

 

またカロリー摂取してしまったので、しっかり解消しましたよ❤

 

 

 

みんなも運動はしっかりしてくださいね！

 

以上、血中コレステロールがやや高めの、K.Aでした～

 

「萬福」

本店

京都市伏見区深草西浦町2-90 コーポ西浦(4階建てビルの1階)

(龍谷大学深草キャンパスすぐ)

075-643-9049

11：00～21：00

月曜休(月曜が祝日の場合は営業、翌火曜休)

※下鳥羽店もあり

http://www.man-puku.com/

 

 

 

私共の職場は、西京極にあります。

仕事柄、帰りが遅くなることもありますが、遅い時間でもフラっと寄れて、たらふく食べれて、ガブ飲みできるところ・・・そんなお店ってないかしら？

 

 

・・・ありました！

 

西大路八条の「お好み焼き　幸」さん。

gb91号の取材でお世話になったお店なのですが、翌日4時まで（！？）元気に営業しておられるのです！

仕事帰りに嬉しいガッツリどっかん粉もん天国。

ソースに溺れたひ。

gb91号の、見るだけでよだれたれちゃう表紙。

実はここのお好み焼きなのです。

 

5つの具材でゴックス★★★

合体ロボっぽくてかっくいィィィ！

※↓写真がgbと違うのは、プロとアマの違いです。味に変わりはないのです。

 

興奮の中食べ進めておりましたところ、気さくでおもろいご主人が何やら愉快なものを焼いております。何とコチラ、豚肉でグルグル巻きにされた丸々１本の白ネギさん！

超ロング！超ストロング！

 

食べる際はカットして下さいます。

白ねぎが甘いのなんのってもうホントに・・・

豚肉のカリカリと白ねぎのとろみ・・・そりゃあもう言うまでもないハーモニーですよ、ええ。

他にも沢山食べましたが、大興奮＆大熱中しすぎてカメラのことなんざどこか彼方へ・・・

 

幸サマ、ほんとに有難うございました。感謝が尽きませぬ。

いっぱいご馳走様です。

また絶対に行きます。確実に行きます。

 

gb91号を持っていけば、1組につきエビせん1枚もらえちゃいますよ（コイツがこれまた絶品）。

まだ取ってないわ！という方、今すぐ最寄のラックにダーッシュ！

 

今日も早朝から街頭配布でした〜
普段めったにしない微笑みで
通勤される方にお配りしております。







先日、スペイン料理を食べに行って来ました。
スタッフK.Aが取材で絶賛していた
el Pollo（エルポジョ）さんです。





子羊肉が大好きであります。



はっ、と気づいたらテーブルの上には
誌面に掲載しているすべてのお料理が。






やらせじゃないよ～








このパエリアが美味でした！！！
なんでしょ、エビちゃんやら何やらから出るおダシ？
それともトマトちゃんのコク？リコピン？
とにかくこのパリパリおこげあたりが悶絶級でした。






そうそう、これこれ。









－2℃コールドサーバーの生ビールが目当てだったんだよね。








泡もグラスで500円。ルネッサ～ンス










今なら91号見ましたで、
1組につきドルチェお1つサービスです。
しかも、プレゼントでお食事券が当たるかも。
ぜひ応募してみてください。

以上、T.Hでした。



　

みなさま、こんばんは。

近頃食欲がすごいことになってきたT・Yでございます。

 

良い子のみんなは夕飯食べたかな？

お姉さんはマダだよ！

こんな時間に、おやつネタをあっぷっぷ。

 

 

去る日曜日、大学時代の友人の結婚式があり、各地に散らばっているメンバーで京都入りしたのです。

だいたい、大学時代の友人が京都に来たらすることは決まっています。

みなさんもしますよね？

あれ、しない？

わたしらだけ？

いやいや、するでしょう？！

 

 

することっってのはコレ。　　→→→→「母校に行く」。

なんの奇もてらわない発言＆行動。

ふつうのことも言ってなにか（笑）？

でも、何は無くとも母校に行って、懐かしがるのってイイじゃないですか！

「昔はココにベンチがあってよく授業がない組が待っていた」だの「駐輪所の一番手前がT・Yのチャリ」

 そんな昔話に花が咲き、「次どうする？」となります。

大学時代の友人たちの「京都らしいコトをしたい！」とのリクエストに応えるべく、下鴨神社にいき、みたらしだんごを食べました。

 

 

 

みたらしだんごといえば、加茂みたらし茶屋です。

主張ある、一番上のだんご。

この５つの団子は五体を表し、離れた一つが頭だからだそう。

五体満足の願いが込められているというスピリチュアルさ。

だんご三兄弟のブーム時も軟派なことはしませんでした。

参道にある「誇り」すら感じます。

 

でもこんなコトを書くと、お団子が美味しくなさそうね。

もちろん美味でしたよ！

おしょう油のトロトロさと焼いた感じもいいわぁ。

お値段は３本入って４００円。

スグにでてきたのも嬉しいかった！

 

ちょっと観光っぽいアテンドもまかせて！

抜け道も知っているんですのよ。

こういうとき、情報誌の仕事をしてて良かったと思うのであります。

 

ではでは、みなさま、お体ご自愛ください。

京都は風がつよいです！

 

 

見た目に反して実は冷え性。
まるっこい身体も、中身はちべたい血流。




だから我が家は鍋が多い。







この日は、地元の友人から届いた鍋セットを味わう。

三重県のナントカっていう（重要なトコが思い出せん。涙）
超激美味な鶏肉をお腹いっぱいたいらげました。

うまーいダシの出た鍋はシメが最高。
涙出るかと思いました。









ぬくぬくといえば。



今更ながら、湯たんぽを購入。


「ぬくーい♥」と似合わぬ声を上げる程、
ぬくぬく幸せに心もほこほこです。

   

どっぷり久方ぶりのブログですみません。

T・Yでございます。

近況を報告します。

 

↑これ、T・Yです。

ゴバミのグラサンをかけると、ちょっと怪しすぎ。

香港マフィアっぽくなっていませんこと？？

 

しかしながら手に持っているのは、手作りのチョコレートケーキ♥

すごいギャップ。

香港マフィア×手作りケーキ。

とても美味しそうな予感はしません。

 

ワタシはお菓子は食べる専門として手作りの領域には侵入しないでおこうと心に誓っていましたが、去年からバレンタインのチョコは講習に行きだしました。

まぁ、誘われるからいくのですが、誘ってくれたのがこのコ↓

ゴ・バーンの読者モデルもしているモーさんです。

モーさんは、その昔、壊滅的にお料理ができませんでした。

肉じゃがにわかめを入れたりするぐらい（笑）

 

でも人って変わるもんです！

大阪ガスクッキングスクールに行きだしてからの料理の上達っぷりは見張るものがあります！

 

仕事モスラなT・Yに

「ワシ、ひとりじゃ心細いしユーコちゃん、いっしょにいこうよ」

と元学級委員であるT・Yの男気スイッチを押してつつ、T・Yの女気スイッチに油を足してくれるのです。

親友よ（もーさん）、今回もバレンタインお菓子教室は楽しかったよ。

あんたのおかげで、女気スイッチ、復活しました。

帰り道、何度「あぁ幸せだ」と言ったことか。

 

元々カシス×チョコレートの組み合わせは大好き！

こんなケーキを自分で作れるとは...。T・Y感激★

 

お菓子教室は失敗する恐れがほぼありません。

それはインストラクターの先生がかなりスムーズに導いてくれるからです。

こんな立派なケーキが出来るので、幸せ度が上がります。

 

ゴ・バーンでも広告が載っていますが、本当、大人気です！

吉川先生に教えていただき、感激でございます！

女子力、補填（チャージ）したよ！

 

●大阪ガスクッキングスクール京都校

住所： 京都市下京区中堂寺粟田町93（大阪ガスディリパ京都内） TEL： (075)315-8955 受付時間： 9:00 ～ 17:30 FAX： (075)315-9833 休業日はこちら 最寄駅・所要時間：　JR嵯峨野線「丹波口」駅下車、西へ約100m七本松通下ル、 または市バス「京都リサーチパーク前」下車、徒歩約5分

 

1月の某日、京都が誇る酒造メーカー「宝酒造」さんの広報課さんに誘っていただき、パーティーに出席させていただきました。

 

場所は四条柳馬場にあるゲストハウスCONOさんでありました。

大人の隠れ家がコンセプトらしいのですが、確かに隠れ家でした。

でも、案外若いカップルが多かったような...。

デフレ、デフレって言っているのが嘘かのような眺めでした。

ああ、ワタシもそんなマブシイことがしてみたいもんです。

 

さて、なぜ、今回、宝酒造さん的なパーティーがあったかといいますと、洋食とのマリアージュにオススメな日本酒を宝酒造さんが発売されたからです。

 

それがコレ→→→清酒生もと純米「白壁蔵」

実は日本酒は普段、飲みませんでした。

でも、ひと口飲んで、「コレはフューチャーしなきゃ！」と思った、酒なら何でも好きなT・Y。

 

本来、父もザルで、飲んでも全く赤くならないワタシ。

そんなワタシは近頃では、徐々にセーブしながらお酒を飲んでおりました。

会社でちょっと飲むと、ビールがわんさか来るし、非ビール女子としては「もう飲まない」スタンスを通していました。

 

でも、これはヤバイ。

"飲めちゃうニホンシュ"なのです！

大好きなバーニャカウダと一緒にたべたい！

にんにくプンプンなお肉と一緒にたべたい！

 

たぶん、日本酒党な方には物足りないといわれるかもしれません。

でも、女子はたぶん病みつきになるはずです。

 

そんなこんなで宝酒造さんが社運をかけて、

そして技術者さんに「こんな酒で売れんのか？！」と試されながら（苦笑）出来上がったのがこの白壁蔵です。

ワイングラスで頂くと、もはや豊潤なワインのようでした。

そんなマリアージュを味わい深くしてくれたのがコチラのゴハンたち。

詳しいお料理の名前、控えを忘れました！写真だけでお楽しみください（汗）（汗）。※すみません！

なんと、クロワッサンも供されたのです！

小麦×塩×ニホンシュのトライアングルマリアージュ！

けっこうよかったです。

それだけ飲みやすいのです。

そして危険なのです（笑）

 

実はお料理の後にバッチリとデザートもありましたが、T・Y、会社に戻る必要があり、たべておらず。

ショック！

 

でもトテモトテモいい夜でした！

肉食女子T・Yとしては、女が日本酒を飲もうとすると「男が引く」というシーンを無くすきっかけになるニホンシュだと思います。

だからあえて「ニホンシュ」と表記させていただきます！

T・Y、ちょっとお酒に強いだけでどれだけジャイコな目にあってきたことか（笑）

 

ジャイコ女子の救世主、白壁蔵をちょっと注目しております。

そして、京都の媒体さんたちと楽しげに食事を共にできてよかったです！

Leafさん、京都リビングさん、NEWSさん、あべきたさん、今後ともよろしくお願いします～

 

そして宝酒造さんの広報さん＆商品部さん、目覚めさせていただきアリガトウございました！

 

 

 

プラスチックパンダがお出迎え。
ここは神戸・南京町「中華街」！！



お久しH.Nです、どうもニーハオ。



好きな散歩は「食べ歩き」

好きな言葉は「一口頂戴」

ハオチー（おいしい）を求め  いざ行かん！！


右も左も誘惑だらけ。


そして誘惑には負けるタイプ。


こんなかわいい肉まんは、一瞬で消せる。



フカヒレやまーぼー丼も、5秒で胃袋へ。






前菜終わり。






今回の目的は「元祖ぎょうざ苑」のぎょうざ達。

運良く、5分程度の待ち時間で店内へ！