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京都の情報誌「ゴ・バーン」スタッフが京都を上ル下ル!!
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2017.03.17(金)

四季の中で春が一番好きです

先日深夜に放送していた「プロレス総選挙2017」を見逃してしまい、
死ぬほど後悔しているスタッフカマDです。
(結果については賛否両論あるようですが、、、^^;)
 

さてさて。
すっかり春めいてきた京都ですが、
先日『KOVAL SPRING PARTY at HOTEL ANTEROOM KYOTO』にお邪魔してきました。

170317_01.jpg
 
シカゴのKOVAL(コーヴァル)社製のクラフトジンを使ったスペシャルカクテルと、
ジンに使用されているオーガニックの原料をそれぞれ使用したお料理をアンテルームさんの素敵な空間の中でじっくりと堪能してきました~^^
 
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Nokishita711さん作の飴細工付きカクテル。美しい!
 
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原料をそれぞれ使用したフードも綺麗で美味しかった~
 
170317_04.jpg
瓶のデザインも可愛いKOVAL社のクラフトジン♪
 
元々お酒に弱く、ましてやジンを飲む機会なんてほぼなかった私ですが、
最近はボタニカルやスパイスの香りが楽しめるジンにすっかりハマりつつあります^^
 
スパイスといえば、
最近西院に知人がオープンしたこちらのお店。

170317_05.jpg

店主自ら、内装からインテリアまで全て手がけた、
こだわりにこだわったとっても素敵なお店なのですが、
お料理もスパイスにこだわった魅力的なメニューばかり。

170317_06-02.jpg
 
時間をかけて少しずつ集めたというこだわりの食器も見ていて楽しいですよ。
 
「Maker」というお店です。
ぜひみなさんも行ってみて下さいね^^
 
それではまた♪

KOVAL Distillery Japan:

HOTEL ANTEROOM KYOTO:
京都市南区東九条明田町7
075-681-5656

Nokishita711:
京都市下京区船頭町235
075-746-5675

Maker kyoto:
京都市右京区西院三蔵町49
075-950-0081

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